安徽儂安康食品有限公司成立于2013年9月，位于合肥市巢湖市安徽居巢經濟開發區，是一家私營有限公司，專注從事中式烘焙食品研發設計、生產銷售、技術支持及研學旅游服務為一體的科技型食品企業。公司目前占地72畝，已建高標準現代化廠房36000平方米，生產車間18000平方米，倉庫5000平方米，果仁薄脆自動化生產線4條。

公司擁有果仁薄脆系列、合肥新四大名點系列、鳳梨酥系列、咔啦棒系列、曲奇系列等主要產品。其中，公司自主研發的果仁薄脆系列、玫瑰曲奇、奶黃流心餡餅獲得了“安徽省新產品”稱號；“金色亞麻籽薄脆”和“巢珍鮮”月餅榮獲中國食品工業協會授予的“創新金獎”和“中華名餅”榮譽稱號；“新四大名點”榮獲了“長三角名優食品”稱號。

儂安康食品與江南大學、中國科學院合肥物質研究院、安徽農業大學及巢湖學院等高校院所建立產學研合作。成立儂安康企業技術中心和工業設計中心，借助其人才、儀器、技術優勢，增強公司研發創新和設計能力。公司目前擁有認證、軟件著作權等知識產權數量達百余項。

公司在行業內率先搭建綠色設計平臺，10萬級超凈化車間，并獲得國 家工信部綠色制造設計平臺項目建設資格；自主研發并建成了烘焙食品行業內首條果仁薄脆智能化生產線，獲得多項認證；參與制訂了國內多個烘焙食品行業相關標準，擁有完整的果仁、瓜蔞等農副產品產業化能力；并擔任中國食品工業協會面包糕餅委員會理事單位，安徽省食品行業協會常務理事單位。

公司在行業內率先建立以ISO 9001和ISO 22000質量保證體系為基礎的先進質量管理體系和食品安 全管理體系，并通過ISO 14001環境管理體系認證、ISO 45001職業健康安 全管理體系認證，制定并實施嚴密的質量控制措施，形成了供方管理、入廠檢測、在線檢測、產品出廠檢測、市場售中檢測的全流程質量監控體系，切實將嚴格的質量管理落實到原料采購、產品設計、生產加工、產品銷售、售后服務等各個環節。

公司積極投身社會公益事業，連續數年資助貧困大學生和社會弱勢群體，并且依據自身產業特點，積極參與產業扶貧、電商扶貧等扶貧事業中去，為鄉村振興事業貢獻力量。公司自成立以來，一直秉承“綠色、專注、開放、協作”的創業理念，堅持以“做甜蜜健康的事業”為宗旨，走“傳承中式烘焙食品文化”的道路，讓世界青睞中式烘焙食品。

未來公司的發展方向是圍繞“營養健康”和“功能性”主題，開發更多新品。一、功能型產品：以“亞麻籽系列”作為基礎， 根據渠道的需求進行定制開發，針對“母嬰”、“銀發”及“特需”用戶群體進行營銷 ；二、健身減脂產品：對“亞麻籽系列”和“純脆系列”進行深度開發， 形成新的“健身減脂系列”產品 ；三、健康休食產品：以目前NAK堅果/果仁系列產品為主（含鳳梨/蛋黃酥）， 占據“美味+健康”的“堅果新吃法”細分市場 。